Pekárna Josef Rýdl, s.r.o.

Pekárna Josef Rýdl, umístěná v Lázních Bělohradě, pokračuje v dlouholeté tradici pekařského řemesla, jejíž obnova začala v roce 1991, kdy Josef Rýdl zahájil provoz v rekonstruovaném objektu původní pekárny. Přestože se společnost později transformovala na společnost s ručením omezeným, zachovala si rodinný přístup a důraz na tradiční řemeslnou výrobu. Sortiment podniku zahrnuje přibližně sedmdesát až osmdesát druhů čerstvého pečiva, které je z velké části připravováno ručně. Nabídka zahrnuje pestré složení od klasických chlebů, housek a rohlíků až po různé druhy sladkého a cereálního pečiva.

Mezi výrobky pak vynikají Chutné preclíky, jejichž receptura sahá do počátku minulého století a které získaly řadu ocenění, včetně značek KLASA a PODKRKONOŠÍ regionální produkt. K dalším uznávaným produktům patří Bělohradský chléb a Kremrole oceněné titulem Regionální potravina Královéhradeckého kraje. Pekárna se zaměřuje na pečlivý výběr kvalitních surovin od domácích a regionálních dodavatelů. Od roku 2006 je v provozu certifikovaný systém HACCP, který garantuje vysoké standardy kvality a hygieny při výrobě. Výrobky jsou dodávány do zhruba 120 prodejen v širokém okolí a preclíky jsou rozváženy do obchodů napříč Českou republikou. Ve vlastní prodejně v areálu pekárny jsou pravidelně k dostání čerstvé pečivo i další základní potraviny.