V obci Borová, konkrétně na adrese Borová 103, se nachází Pekárna Borová, která se vyznačuje rozsáhlou tradicí i řemeslným zpracováním. Tato pekárna poskytuje širokou nabídku pekařských a cukrářských výrobků, mezi nimiž lze nalézt křupavé pečivo i různé zákusky. Produkty vznikají převážně ručně, což garantuje jejich autentický charakter a vysoký standard kvality.
Chleby jsou vyráběny v moderní parní sázecí peci s využitím tradičního třístupňového vedení žitných kvasů, což představuje metodu, která je předávána z generace na generaci. Takto připravovaný chléb se vyznačuje jedinečnou chutí a charakteristickým aroma. Mezi nejvýznamnější produkty patří Borovský kulatý chléb, oceněný značkou Regionální potravina Pardubického kraje. Tento chléb je výjimečný díky použití čistě přírodních surovin a absenci jakýchkoliv konzervantů, čímž je kladen důraz na čerstvost a zdraví. Pekárna vyniká důrazem na tradici, ruční výrobu i využití lokálních surovin, což ji odlišuje na trhu pekařských a cukrářských specialit.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 53 | 4.6 / 5 | |
| 3 | 5.0 / 5 | |
| firmy | 1 | 100.0 / 100 |
