Pekařství a bistro Křižákovi

Pekařství a bistro Křižákovi se zaměřuje na široký výběr pekařských výrobků, které vznikají na základě tradičních receptur a s důrazem na poctivé řemeslo. Firma klade důraz na použití základních surovin a domácího kvásku, což přispívá k jedinečné chuti i vysoké úrovni produktů. Nabídka zahrnuje pestrou paletu čerstvého pečiva, například rohlíky, chleby a vánočky, stejně jako koláče, záviny, preclíky a různé druhy jemného či smaženého pečiva. Součástí sortimentu jsou také domácí koláče a alternativy bez lepku.

Kromě pekařství je součástí provozu i moderní bistro, které kombinuje čerstvé suroviny s tvořivým přístupem. Nabízí zde například lehké pinsy, pizzy, bagely, sendviče, burgery, tortilly a čerstvé saláty. Podnik se vyznačuje inovacemi, například produktem Pinseta z pšeničné, sójové a rýžové mouky se sedmdesátidvouhodinovým zráním, což snižuje kalorickou hodnotu, nebo Pinsou Moravia, která je lehkým druhem pizzy s třídenním zráním těsta a nízkým obsahem lepku.

Mezi speciality patří oceněné bramborové lokše a unikátní smažené mini kuličky z koláčového těsta. Díky těmto originálním výrobkům i zaměření na čerstvost a kvalitu se společnost zřetelně odlišuje na trhu a své produkty dodává na různé společenské události, do restaurací, bister i dalších gastronomických zařízení.