Pekárna Chleba a sůl působící v Solnici se zaměřuje na tradiční řemeslnou výrobu pečiva, při které klade důraz na poctivé postupy a respekt k osvědčeným metodám. Pro svůj sortiment využívá pouze kvalitní suroviny, především české obilí a vlastní pečlivě udržovaný kvas, což je základem pro dlouhou fermentaci trvající více než 36 hodin. Tento zdlouhavý a ryze přírodní proces zajišťuje jedinečnou chuť a výraznou křupavost chlebů z nabídky.
K dispozici je široký výběr kváskových chlebů, například žitný se semínky, chléb s ořechy, s kmínem, škvarkový či máslový toustový. Sortiment doplňují kynuté koláče s rozmanitými náplněmi, loupáky, dalamánky a speciální druhy pečiva. Prostor prodejny rovněž zahrnuje sortiment vybraných lahůdek od českých i zahraničních producentů, jako jsou marmelády, paštiky, sýry, uzeniny, čaje a výběrové kávy, které vhodně rozšiřují nabídku pekařských výrobků a směřují k vytvoření celistvého zážitku spojujícího chuťové i aromatické vjemy.
Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
---|---|---|
94 | 4.9 / 5 | |
40 | 5.0 / 5 |