Pekárna Na Plechu

Pekárna Na Plechu sídlící v Kvasinách představuje sociální podnik, jenž se zaměřuje na výrobu různých pekárenských a cukrářských produktů. Nabídka zahrnuje především dorty, koláče i drobné pečivo, která jsou připravována výhradně z prvotřídních surovin, například čerstvého másla, vajec a kvalitní čokolády. Tento podnik se vyhýbá využívání polotovarů a hotových směsí, což vede k zachování autentické chuti a čerstvosti vyráběného zboží.

Jedním z pilířů této pekárny je její společenská odpovědnost – zaměstnává dospělé jedince s mentálním postižením a lidmi s duševními chorobami, čímž poskytuje nejen smysluplné pracovní uplatnění, ale i podporu při profesním rozvoji. Firma přispívá k integraci a rozvoji místní komunity. Kromě zásobování místních kaváren a cukráren zajišťuje rovněž kávový catering a možnost uplatnění náhradního plnění, což přináší benefit partnerským firmám. Podnik dlouhodobě preferuje používání lokálních surovin a spolupracuje s dodavateli z regionu.