Pekařství - Petr Adamec

Pekařství - Petr Adamec působící v Nekoři je pokračovatelem rodinné pekárenské tradice, jejíž kořeny sahají až do roku 1906, kdy původní podnik založil Karel Adamec. Pekařská znalost i receptury se v rodině Adamcových předávají po generace, což přispívá k zachování původních technologických postupů a tradičních chutí.

Od roku 2009 vede podnik Petr Adamec, který navazuje na práci svých předků a stará se o věrnost tradici. Jedním z unikátů této pekárny je parní pec z roku 1944 od prostějovské firmy Brázda, která je dodnes v provozu a dává pečivu charakteristickou chuť. Nabídka zahrnuje mimo jiné tradiční chléb a různé druhy pečiva. Mezi nejžádanější výrobky patří ražené housky sypané mákem a solí, pečené právě v historické parní peci, nebo vánočka tuková s rozinkami. Produkty pekárny jsou dlouhodobě oceňovány zákazníky pro svou vysokou kvalitu a chuť.