Pekárna Racek

Pekárna Racek, působící od roku 1965, představuje důležitý symbol pekařské tradice a kvality v přerovském regionu i širokém okolí. V průběhu své existence trvale vylepšuje technologické postupy a rozšiřuje portfolio svých výrobků, což jí zajistilo stabilní důvěru mnohých zákazníků. Výsledkem dlouholetých zkušeností jsou vždy čerstvé a chutné pečivo a další produkty, které si našly pevné místo v každodenním životě mnoha rodin.

Produktová nabídka společnosti zahrnuje velký výběr chlebů, běžného a jemného pečiva, slaných i sladkých pochoutek i rozmanitých zákusků. Pekárna Racek využívá moderní automatizované linky, avšak i tradiční ruční postupy při výrobě speciálních druhů pečiva, což přispívá k jedinečnosti výsledných produktů. Právě spojení klasického řemesla a nových technologií patří k rozhodujícím charakteristikám odlišujícím tuto pekárnu na trhu.

Výrobky jsou distribuovány nejen do supermarketů a menších prodejen, ale především prostřednictvím rozsáhlé sítě podnikových obchodů. Řada těchto vlastních prodejen funguje jako samoobslužné potraviny, zatímco provozovny ve městech nabízejí i posezení u kávy, doplňkové zboží a dětské koutky. Firma se opírá o denní dodávky čerstvého pečiva, přičemž kvalitu garantují certifikace ISO managementu kvality a FSSC 22000 pro bezpečnost potravin. Modernizace provozu a rodinný charakter společnosti tvoří základ pro důraz na kvalitu i do budoucna.