Pekařství Jan Mašek

Pekařství Jan Mašek působí ve Smržovce a pokračuje v pekařské tradici, jejíž základy sahají do roku 1992. Péče o výrobu je v rukou již páté generace rodiny Mašků, což přispívá k zachování vysoké kvality a stálé čerstvosti veškerého pečiva. Nejdůležitějším produktem je kvasový chléb, který se připravuje v kamenné parní peci, vyznačuje se silnou křupavou kůrkou, autentickou chutí a dlouhodobou trvanlivostí. Důraz na precizní vedení kvasu a pečlivé zpracování významně přispívá k jeho regionální reputaci.

Sortiment Pekařství Jan Mašek zahrnuje kromě oblíbených máslových vánoček také široký výběr běžného pečiva, tmavého chleba a bezlepkových výrobků. Nabídka je rozšířena o sladké pečivo, dezerty, slané speciality a další lahůdky, které splňují nároky i těch největších gurmánů. Ruční výroba založená na pečlivě volených surovinách z České republiky i dalších částí Evropy podtrhuje osobitost a chuť každého produktu. Díky odbornosti a věrnosti pekařské tradici je tato pekárna považována za významnou v místní komunitě.