Arte Bianca Bakery představuje tradiční italské pekařství a bistro sídlící na Vinohradech v Praze, konkrétně na adrese Bělehradská 88. Zaměřuje se na přinášení autentických italských chutí do centra města, přičemž klade důraz na využívání originálních surovin z Itálie. Výroba pečiva probíhá podle tradičních metod s dlouhým procesem kynutí, což se odráží ve výsledné chuti a vůni výrobků.
Sortiment pekařství zahrnuje různé druhy italských chlebů, focaccií i ciabatt, jež jsou pečeny s vysokou úrovní řemeslné zručnosti. Součástí nabídky je i italská pizza. Sladké výrobky reprezentují klasické dezerty, například tiramisu, panna cotta, maritozzo, cornetto a cannoli. V pekařství je k dispozici i italská káva značky Trucillo.
K unikátním specialitám, které nabízí Arte Bianca Bakery, patří například chléb Pane di Pompei. Tento chléb je připravován podle starověkého receptu, za použití tří mouk a přírodního kvásku s důrazem na delší dobu zrání, a lze jej zakoupit pouze ve vybrané dny. Pekařství poskytuje rovněž možnost online rezervace svých produktů přes e-shop, přičemž zboží je možné si vyzvednout osobně nebo využít službu doručení.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 1080 | 4.9 / 5 | |
| 14 | 4.7 / 5 | |
| wolt | 200 | 9.8 / 10 |
| tripadvisor | 17 | 4.8 / 5 |
