Bořické koláče

Bořické koláče patří mezi tradiční pekařství situované v malebné obci Bořice poblíž Domažlic. Toto rodinné pekařství je vyhlášené dlouholetou zkušeností a specializací na výrobu autentických chodských koláčů, jež jsou připravovány podle předávaných receptur již tři generace. Pečení probíhá stále ve stejném duchu jako za časů předků, což přispívá k zachování domácí kvality i charakteristické chuti jejich výrobků.

Hlavní doménou tohoto pekařství se staly originální chodské koláče dvou základních typů: jednodušší "horské" koláče s geometrickými vzory tvořenými tvarohem, mákem a povidly, a naopak bohatě dekorované "dolské" koláče s květinovými motivy a ornamenty z tvarohu, máku, rozinek a mandlí. Tyto tradiční produkty si našly své příznivce nejen v českých zemích, ale také na Moravě, Slovensku a dokonce i v Německu, Španělsku, Austrálii, Belgii či Francii, což svědčí o jejich kvalitě a unikátní receptuře.

Nabídka Bořických koláčů přesahuje chodské koláče – sortiment zahrnuje i dorty, zákusky a další sladké a slané pečivo. Všechny výrobky jsou připravovány s pečlivostí a důrazem na čerstvost použitých surovin. Pekařství rovněž zajišťuje kompletní rautové služby vhodné pro svatby, rodinné oslavy i firemní akce, vždy přizpůsobené individuálním požadavkům klientů. V podniku je kladen důraz na poctivou práci a zachovávání tradičních postupů, díky nimž si Bořické koláče udržují stálé a spokojené zákazníky.