Joy Bakery

Na adrese Petrohradská 1478/41, v samém centru Prahy, působí malé nezávislé pekařství známé jako Joy Bakery. Toto pekařství každodenně přináší čerstvé pečivo, přičemž klade důraz na tradiční postupy, poctivou ruční práci a výběr těch nejkvalitnějších surovin, především organického původu a převážně od lokálních dodavatelů. Sortiment zahrnuje především tradiční chléb a sladké pečivo, které vynikají svou originalitou a charakterem ručně vyrobených produktů.

Jedním z hlavních produktů pekárny je kváskový chléb připravovaný pouze ze čtyř základních ingrediencí, což přispívá k jeho zdravějším vlastnostem i delší trvanlivosti. Vedle chleba nabízí Joy Bakery široký výběr sladkého pečiva – od croissantů přes dánské pečivo až po muffiny, které vznikají použitím kvalitních surovin jako je belgická čokoláda, francouzské máslo nebo mouka z místních mlýnů, což zvyšuje celkovou kvalitu i chuť pečiva.

Tato pražská pekárna vyniká zejména přístupem k tradičnímu řemeslu, ale i inovací, které se projevují nabídkou sezónních edic i originálních dánských specialit. V pekařství si zakládají na kvalitě a autenticitě výrobků, stejně jako na příjemné atmosféře v provozovně. Nabídka zahrnuje také možnost objednat si k pečivu kvalitní kávu a využít buď osobní odběr, nebo doručení prostřednictvím partnerských služeb.