V obci Žibřidice poblíž Křižan působí Pekárna U Orloje, která se specializuje na výrobu tradičních pekařských produktů s důrazem na ruční zpracování. Sortiment této pekárny zahrnuje čerstvě upečené pečivo, domácí koláče a rozmanité sladké i slané speciality, které jsou připravovány podle ověřených receptur. Významnou součástí nabídky je také kváskový chléb, který je pečen s respektem k tradičním metodám.
Filozofie podniku klade důraz na vysokou kvalitu, proto jsou vybírány jen kvalitní suroviny, jako je pravé máslo, sádlo, cukr a pečlivě selektovaná mouka. Právě jedinečný kvas dodává pečivu výraznou chuť a vůni. Díky tomu mají zákazníci možnost ochutnat autentické produkty, které svou atmosférou i chutí propojují tradici a kouzlo okolní krajiny v podhůří Ještědu.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 10 | 4.9 / 5 | |
| 5 | 5.0 / 5 |
