V centru Ostravy působí výjimečná řemeslná pekárna začleněná do gastronomického areálu. Denně zde vznikají vlastní druhy pečiva a chleba pečené z prvotřídních surovin, přičemž na kvalitě a čerstvosti je kladen mimořádný důraz. Výroba probíhá v otevřeném prostoru, což zákazníkům umožňuje pozorovat práci pekařských odborníků a podtrhuje transparentnost celého podniku.
Pekárna poskytuje široký výběr slaných i sladkých produktů – mezi ně patří pšenično-žitné či špaldové chleby z kamenných desek, rohlíky, italský typ chleba, bagety a různé druhy sladkých koláčů a zákusků. Tento přístup garantuje nejvyšší čerstvost i kvalitu připravovaných výrobků. Propojení pekárny s kavárnou a restaurací v rámci Stračena City nabízí hostům komplexní zážitek v příjemné atmosféře. Zákazníci oceňují možnost sledovat celý proces pečení a získávají pocit skutečného gastronomického vystoupení, který přispívá k oživení centra Ostravy.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 32 | 4.2 / 5 | |
| 10 | 3.4 / 5 |