Pekařství Makovec je tradiční pekárna s dlouholetou praxí zaměřenou na pekařskou a cukrářskou výrobu. Od roku 2006 se věnuje poctivému řemeslnému přístupu a kvalitním surovinám. Ve své výrobě využívá mnohdy opomíjené technologické metody a tradiční recepty, což ji činí jedinečnou na trhu. Chléb je připravován ručně s použitím třístupňového vedení kvasu a jemné pečivo vzniká na omládek stejně jako v minulosti. Tento výrobní postup zabezpečuje specifickou chuť i vůni produktů.
Pekárna klade důraz na pečlivý výběr surovin od regionálních dodavatelů a vyrábí pečivo bez přebytečných přísad. Typické jsou pro ni bohaté náplně koláčů i buchet. Za své výrobky získala již 13 ocenění s označením "Chuť jižní Moravy", což potvrzuje její přední postavení mezi regionálními pekárnami. Pekařství nabízí široký sortiment čerstvě upečeného chleba, sladkého i slaného pečiva, baget a sezonních specialit. V mnoha prodejnách lze ochutnat aromatickou italskou kávu Vergnano. Firma je aktivním účastníkem farmářských trhů v Brně a blízkém okolí, kde prezentuje svůj sortiment, a je součástí české zemědělské skupiny ADW.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 53 | 4.5 / 5 | |
| 32 | 4.1 / 5 | |
| near-place | 5 | 5.0 / 5 |
