Lokal Bakers

Lokal Bakers v Brně představuje jedinečný koncept kombinující charakteristické rysy místní řemeslné pekárny. Zaměřuje se na produkci prémiového pečiva, které vzniká pomocí tradičních metod a z vybraných surovin vysoké kvality. Ve výrobě nejsou používány žádné průmyslové přípravky, příměsi, zlepšovací látky ani rozpékané polotovary. Pro pečivo je typický dlouhý proces zrání těsta, což pozitivně ovlivňuje nejen jeho chuť a kvalitu, ale také stravitelnost výsledných produktů. Veškerý chléb je připravován bez chemických přísad a bez tzv. Éček.

Sortiment zahrnuje bohatý výběr pečiva od různých druhů chlebů přes francouzské croissanty a křupavé řemeslné bagety až po toustový chléb, hamburgerové bulky a tradiční koblihy. Každý produkt je vytvářen ručně zkušenými pekaři, kteří dbají na čerstvost a pečivo obohacují do prodejen dvakrát denně.

Jednou z hlavních předností společnosti Lokal Bakers je možnost sjednoceného sortimentu pečiva od renomovaných brněnských řemeslných pekáren pod jednou střechou. Tento přístup zajišťuje spotřebitelům snadnější přístup k rozmanitému a autentickému pečivu, které nabízí opravdový gastronomický zážitek v kontrastu s běžnou supermarketovou produkcí. Pro zákazníky s požadavky na speciální výživu je v nabídce například bezlepkové pečivo či mazané chleby. Prodejny jsou umístěny v populárních nákupních centrech v Brně, jako Campus Square, NC Královo Pole, Olympia centrum Brno a Galerie Vaňkovka, což napomáhá dostupnosti sortimentu.