Klásek - řemeslná pekárna

Klásek – řemeslná pekárna sídlící na Hybešově ulici v Brně se zaměřuje na spojení tradičních pekařských postupů s opravdovým nadšením pro řemeslo. Zákazníci zde mají možnost během celého dne vybírat z rozmanité nabídky čerstvě upečeného pečiva, přičemž zvláštní pozornost je věnována vysoké kvalitě a původní chuti produktů. Pekárna se specializuje na ruční výrobu a klade důraz na používání vysoce kvalitních surovin, včetně zralého a živého těsta. Výroba probíhá bez využívání polotovarů, což zajišťuje jedinečný gurmánský zážitek.

Mezi hlavní speciality podniku patří kváskový chléb Roubeňák, který si získal oblibu u mnoha zákazníků. Oblíbenými produkty jsou také bylinková bageta a specifický Škvarkáč. Kromě slaných výrobků zahrnuje sortiment rovněž pestrý výběr sladkého pečiva, domácích koláčů a různých lahůdek studené kuchyně. Produkty je možné konzumovat přímo v útulném interiéru pekárny s možností ochutnat kvalitní kávu, v sezóně i na venkovní zahrádce. Všechny druhy pečiva je možno zakoupit též s sebou.

Pekárna se výrazně odlišuje důrazem na precizní řemeslné zpracování, což se odráží v každém finálním výrobku. Trvalý důraz na kvalitu použitých surovin i věrnost tradičním recepturám a metodám napomáhá vytvářet produkty, které mnoho obyvatel Brna hodnotí jako jedny z nejlepších ve městě. Pro komfort zákazníků je zajištěna možnost platby kartou.