Pekařství, Cukrářství, Pekařské výrobky - Kyjov
a další společnosti oceněné organizátorem Orlové.
Laureáti
Fantasto působí jako pekařství, které zajišťuje pečivo v Brně a jeho okolí. Hlavní specializací jsou tradiční svatební koláčky, připravované podle osvědčených receptur, kde se důraz klade na čerstvost a chuť. V sortimentu lze nalézt různé druhy ...
Laureáti
Pekařství Balabán představuje tradiční rodinné pekařství s dlouhou historií, jejíž počátky sahají až k roku 1808. Současná firma vznikla roku 1998 zásluhou Jiřího Balabána a pokračuje tak v odkazu již šesté generace pekařů působících ve Veverské ...
Laureáti
Pekárna Bachan, s.r.o., se vyznačuje dlouhou tradicí v oblasti pekařství a působí ve městě Veselí nad Moravou. Zaměřuje se na produkci rozsáhlého portfolia čerstvého pečiva i cukrářských výrobků, čímž dokáže oslovit různorodé preference zákazníků. ...
Laureáti
Matějovo pekařství působící v Brně na Zelném trhu čerpá z dlouholeté řemeslné tradice, jejíž počátky sahají až do roku 1953. Podnik se vyznačuje malosériovou výrobou pečiva a cukrářských produktů, které vznikají na základě starých i rodinných ...
Laureáti
Pekařství Halouzka sídlí v Rousínově a představuje rodinný podnik s historií sahající až do roku 1928. V pekařské tradici nyní pokračuje již čtvrtá generace rodiny Halouzků, přičemž důraz je kladen na kvalitní řemeslnou zručnost a udržení osvědčených ...
Laureáti
Paneolit patří mezi brněnská řemeslná pekařství, která se zaměřují na zachování a rozvíjení tradice pekařského řemesla. Jejich produkty vznikají s využitím speciálních výrobních procesů, přičemž je kladen velký důraz na péči o kvásek, jenž ...
Laureáti
Matějovo pekařství představuje moderní řemeslnou pekárnu s kořeny sahajícími až do roku 1953. Tato společnost využívá znalosti zkušených pekařských mistrů a upřednostňuje malosériovou, ruční výrobu, inspirovanou tradičními recepturami. Klíčovým ...
Laureáti
Pekařství Nikl je rodinným podnikem, který byl založen v dubnu 1992 Pavlem Niklem ve Vracově a dodnes navazuje na pekařské tradice předávané z generace na generaci. S více než třemi desetiletími praxe je společnost v regionu známa poctivými ...
