Pekařství, Cukrářství, Pekařské výrobky - Brno-město
a další společnosti oceněné organizátorem Orlové.
Laureáti
Lokal Bakers v Brně představuje jedinečný koncept kombinující charakteristické rysy místní řemeslné pekárny. Zaměřuje se na produkci prémiového pečiva, které vzniká pomocí tradičních metod a z vybraných surovin vysoké kvality. Ve výrobě nejsou ...
Laureáti
Pekařství Balabán představuje tradiční rodinné pekařství s dlouhou historií, jejíž počátky sahají až k roku 1808. Současná firma vznikla roku 1998 zásluhou Jiřího Balabána a pokračuje tak v odkazu již šesté generace pekařů působících ve Veverské ...
Laureáti
Klásek – řemeslná pekárna sídlící na Hybešově ulici v Brně se zaměřuje na spojení tradičních pekařských postupů s opravdovým nadšením pro řemeslo. Zákazníci zde mají možnost během celého dne vybírat z rozmanité nabídky čerstvě upečeného pečiva, ...
Laureáti
V Brně, na adrese Táborská 228, se nachází jeden z obchodů sítě Pekárna HEROLD, která má tradici sahající do roku 1890. Tehdy začala rodina Knichalových s mlynářstvím, přičemž v druhé polovině 90. let 20. století byla výrobní činnost rozšířena ...
Laureáti
Matějovo pekařství sídlí v Brně na Zelném trhu a je známé poctivým řemeslem v oblasti pečení, které v sobě spojuje lásku ke kvalitě a velký respekt k tradici. Podnik se věnuje především ruční výrobě a ctí tradiční recepty, předávané generacemi. ...
Laureáti
Pekařství Makovec je tradiční pekárna s kořeny v roce 2006, která působí v Brně a jeho okolí. Zakladatelem je Aleš Makovec, jenž má zkušenosti v pekařství již od roku 1992. Podstatou filozofie této firmy je návrat k tradičním metodám, které ...
Laureáti
Ve středu Brna, konkrétně na adrese Slovákova 6, vzniklo nedávno řemeslné pekařství, jehož hlavním cílem je nabídnout zákazníkům autentický zážitek z tradičních pekařských výrobků. Těsto se soustředí na výrobu poctivých kváskových specialit, ...
Laureáti
Podpěrova pekárna je v Brně známá jako tradiční rodinná pekárna s dlouhou historií v pekařském oboru. Zaměřuje se především na výrobu kvalitních pekařských a cukrářských produktů. Mezi jejich nejvýraznější a nejuznávanější produkty patří kmínový ...
Laureáti
Pekařství Makovec, které vzniklo v roce 2006, vychází z dlouhodobých zkušeností svého zakladatele v oblasti pekařské výroby. Firma si od svého počátku klade za cíl udržovat tradiční řemeslné metody a postupy, přičemž klade důraz na zpracování ...
Laureáti
William Thomas Artisan Bakery je respektovaná řemeslná pekárna, která sídlí v Brně a je známá svým důrazem na tradiční pekařské metody. Každý den zde vzniká rozmanitá nabídka čerstvého pečiva, jež se připravuje s pečlivostí a zaujetím pro řemeslo. ...
Laureáti
Matějovo pekařství představuje moderní řemeslnou pekárnu s kořeny sahajícími až do roku 1953. Tato společnost využívá znalosti zkušených pekařských mistrů a upřednostňuje malosériovou, ruční výrobu, inspirovanou tradičními recepturami. Klíčovým ...
Laureáti
Chleba Brno propojuje tradiční pekařské umění s důrazem na vztah k městu Brno. Tato pekárna a kavárna, která byla založena v roce 2020 na adrese Bratislavská 22, si rychle získala věrnost zákazníků a podílela se na revitalizaci okolní čtvrti. ...
Laureáti
Pekařství umístěné na adrese Kobližná 61 v Brně se zaměřuje na spojení tradičního přístupu a precizního řemesla. Jeho sortiment je postaven na dlouholetých zkušenostech a ověřených postupech při pečení. Hlavní specializací je kváskový chléb, ...
Laureáti
Preclík je v Brně známým jménem v oboru výroby čerstvého pečiva a cukrářských dobrot. Tato pekařská firma s láskou k řemeslu denně připravuje širokou škálu produktů, které potěší milovníky jak tradičních, tak moderních chutí. Kromě voňavého ...
Laureáti
Společnost IREKS ENZYMA funguje od roku 1991 a za tuto dobu si vybudovala silnou pozici mezi předními dodavateli inovativních surovin a řešení určených pekařskému a cukrářskému odvětví v rámci České republiky. Její sídlo se nachází v Brně na ...
Laureáti
V brněnské části Medlánky působí Pečivokýnko, populární podnik zaměřený na prodej čerstvého pečiva a potravin. Tato prodejna nabízí široký výběr pekařských výrobků, které uspokojí rozmanité preference zákazníků. V nabídce jsou denně dostupné ...
Laureáti
Matějovo pekařství působící v Brně na Zelném trhu čerpá z dlouholeté řemeslné tradice, jejíž počátky sahají až do roku 1953. Podnik se vyznačuje malosériovou výrobou pečiva a cukrářských produktů, které vznikají na základě starých i rodinných ...
Laureáti
Ve čtvrti Žabovřesky v Brně sídlí známý a přátelský obchod Pečivárna, kde se zákazníci každý den setkávají s rozsáhlou nabídkou čerstvého pečiva i domácích specialit. Produkty jsou zde připravovány s důrazem na zvláštní péči a tradiční přístup, ...
Laureáti
Breadguy Brno Bakery v Brně je pekařství, které se zaměřuje na ručně vyráběné pečivo s důrazem na tradiční receptury a vysokou kvalitu. Základem jejich sortimentu je kváskové pečivo, které se odlišuje specifickou chutí a dlouhodobou čerstvostí. ...
Laureáti
V centru brněnské Bystrce, konkrétně na adrese Říčanská 1290/3, se nachází známá provozovna Pekařství U Drobka. Tato pekárna si získala popularitu díky pestré nabídce vysoce kvalitního pečiva, které pravidelně nachází cestu na stoly obyvatel ...
Laureáti
Více než dvacet let zásobuje Pečivo Manukyan oblast Brna i přilehlé okolí čerstvými pekařskými výrobky. Síť prodejen je navržena tak, aby umožnila rychlý, snadný a cenově dostupný nákup, přičemž mnoho obchodů se nachází přímo u zastávek městské ...
Laureáti
Uprostřed Brna působí pekařství, které propojuje tradiční um řemesla s inovativními technologiemi v oblasti pečení. Paneolit se vyznačuje svojí specializací na výrobu chleba s využitím originálních řemeslných metod a klade důraz na kvalitu ...
Laureáti
Turčianske bezlepkové pirohy a šúľance se specializují na výrobu a distribuci zmražených bezlepkových polotovarů, které jsou určeny zákazníkům hledajícím bezpečné, chutné a kvalitní produkty bez lepku. Své portfolio nabízejí v Brně na adrese ...
Laureáti
V městské části Brno-Komín se nachází pekařství, které disponuje širokou škálou tradičních i současných pekařských a cukrářských produktů. Místní odborníci v pekařském oboru připravují rozmanité sladké i slané pečivo s důrazem na pečlivost a řemeslnou ...
Laureáti
Minit se na trhu v České republice prezentuje jako firma s dlouhodobou pekařskou tradicí, která byla zahájena v roce 1991. Jde o rodinný podnik, jehož kořeny sahají hluboko do řemesla pekařství, což mu pomohlo stát se jedním z významných výrobců ...
Laureáti
William Thomas Artisan Bakery je řemeslná pekárna, která působí v Brně a zaměřuje se na výrobu pečiva tradičními metodami. Pod vedením zakladatelů Viléma Ráčka a Tomáše Kadlece zde kladou důraz na ruční práci i pečlivý výběr surovin. Výroba ...
Laureáti
Paneolit patří mezi brněnská řemeslná pekařství, která se zaměřují na zachování a rozvíjení tradice pekařského řemesla. Jejich produkty vznikají s využitím speciálních výrobních procesů, přičemž je kladen velký důraz na péči o kvásek, jenž ...
Laureáti
Carlini představuje pekařství se sídlem v Brně, které se specializuje na řemeslnou výrobu a přináší prvky italské gastronomie přímo do středu Moravy. V nabídce tohoto podniku se nachází pestrá škála čerstvě pečeného pečiva, mezi nímž vynikají ...
Laureáti
MZ Řemeslná pekárna působí v Brně a zaměřuje se na tradiční pekařské řemeslo prováděné s pečlivostí a respektem k řemeslným postupům. Prioritou společnosti je výroba kvalitního kváskového pečiva, které tvoří základ jejího pestrého sortimentu. ...
Laureáti
Na Kopečné 50 v centru Brna se nachází originální řecká pekárna a kavárna, která přináší atmosféru Středomoří do moravského prostředí. Tento podnik, jehož základem je spojení vášnivého vztahu k pečení a tradiční řecké pohostinnosti, byl založen česko-řeckým ...
Laureáti
Laskominy od Maryny je řemeslná pekárna a cukrářská výrobna sídlící v Brně na Slovákově 8. Podnik je charakteristický důrazem na poctivé pečení, což je patrné především při výrobě pravého kváskového chleba. Tento chléb je připravován pouze ...
Laureáti
V samotném centru Brna působí podnik zaměřený na přípravu autentických empanád, který vyniká ruční výrobou a důrazem na čerstvost. MonteCristi.cz si zakládá na pečlivém výběru surovin od renomovaných lokálních pěstitelů a každý výrobek nese ...
Laureáti
Herold pekařství je známé svou dlouholetou tradicí v Brně a jeho okolí a zaměřuje se na poctivé pekařské řemeslo. Sortiment této pekárny tvoří bohatý výběr čerstvého chleba, běžného i jemného pečiva, které se denně připravuje podle tradičních ...
Laureáti
V centru Brna působí tradiční Pekárna HEROLD, která se vyznačuje spojením pečlivého řemeslného přístupu a oddanosti pečení. Pekárna od svého založení klade velký důraz na kvalitní suroviny, zejména na mouku, kterou si zajišťuje z vlastního ...
Laureáti
Pekařství RICO situované v Brně se vyznačuje propojením tradičního pekařského umění s moderním přístupem k požadavkům svých zákazníků. V nabídce lze nalézt rozmanitý výběr nemraženého a vždy čerstvě upečeného pečiva, které je charakteristické ...
